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【男の料理】簡単レシピを動画で紹介!~エッグベネディクト編~

カテゴリー
グルメ
投稿日
2016年6月3日
男の料理簡単レシピ「エッグベネディクト」

デキる男は料理ができる!でも、料理あんまりやったことないし、面倒くさい…そんな男子に「男の料理・簡単レシピ」を動画で紹介!今回の料理は「エッグベネディクト」。彼女が家に泊まりに来た翌朝、サラッとこんなの作ったら彼女は惚れ直しちゃうこと間違いなしだ!

まずは動画を見てほしい。

男の料理・簡単レシピの材料と作り方

<材料>(2人分)
イングリッシュマフィン 2個
厚切りベーコン 2枚
ミニトマト 2個
クリームチーズ 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
溶かしバター 大さじ1
卵 2個
パセリ 少々
ブラックペッパー 少々

<作り方>
1.マフィンを半分に切る
2.ベーコンとマフィン焼く
3.半熟卵作る
4.ソース作って盛りつけ
以上!簡単!!

もうちょっと詳しく知りたい方へ

動画を見ればなんとなく作り方が分かると思う。が、「生卵を片手で割れない。なんなら両手で割っても2回に1回は失敗するわ!」という人がいたときのために、以下に詳しい作り方を用意した。料理超初心者でも簡単にできるレシピなので、こちらを見ながらじっくりと挑戦してみてほしい!

1.マフィンを半分に切る

男の料理「材料」
イングリッシュマフィン、厚切りベーコン、ミニトマト、卵、クリームチーズ、マヨネーズ、溶かしバター、パセリを用意

まずは、材料を用意。

男の料理「カット」
マフィンを半分に切る

半分に切ったマフィンで、ベーコンと卵を挟むだけだ!

2.ベーコンとマフィン焼く

男の料理「焼く」
油をしいて、ベーコンを焼いていこう

中火でさっと焼き目を入れるんだ!

男の料理「焼く」
続いてマフィンを焼いていこう

フライパンは洗わずに、そのままマフィンを軽く焦げ目がつくまで焼こう。ベーコンの油をすわせるのがポイントだ!

3.半熟卵作る

半熟卵作る
おたまの上に卵を落とす

半熟卵作る
おたまの上で軽く混ぜる

おたまの上で作ると、白身があちこちに散らばらないのでやりやすいぞ!目安は2分~2分30秒!

半熟卵完成
半熟になったら取り出す

取り出す直前に、スプーン等で鍋をかき混ぜると、お湯が渦巻き状になって半熟の卵が中央に集まってキレイに出来上がるぞ!

4.ソース作って盛りつけ

ソースを作る
クリームチーズ、マヨネーズ、溶かしバターを混ぜる

混ぜ混ぜしてソースを作ろう!

男の料理「盛りつけ」
まずはベーコンを乗せる

男の料理「盛りつけ」
次に卵を乗せる

男の料理「盛りつけ」
ソースを塗る

ベーコン、卵、ソースの順に盛りつけ!

パセリ
パセリ、ブラックペッパーをかける

材料を全部盛りつけたら、もうすぐ完成!

盛りつけ完成
全部盛りつけたら完成!

これで完成!簡単レシピだね!

料理のアップ

これを見たら、ぜひ実際に作ってみてくれ!

【男の料理・簡単レシピ】今回の感想

トリクルマガジンの編集Tです。

今回の男の料理「エッグベネディクト」、いかがだったでしょうか?なんかおしゃれな響きの料理なので、難しそう…と思っていましたが、実際見てみると簡単レシピでした!

クリームチーズ、マヨネーズ、溶かしバターを混ぜたソースが絶品で、いくらでも食べちゃえそうでした!女子受けもよさそうなレシピなのでおすすめです!

ぜひ、この動画や作り方を見ながら作ってみてくださいね!

<協力>クルリ 恵比寿本店
くるり恵比寿本店

ちょっと贅沢な雰囲気のたこ焼きダイニングバー。たこ焼きの味はもちろん、アットホームな雰囲気が魅力のお店。
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