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【男の料理】簡単レシピを動画で紹介!~お家で簡単!チーズフォンデュ編~

カテゴリー
グルメ
投稿日
2017年2月3日
男の料理簡単レシピ「お家で簡単!チーズフォンデュ」

デキる男は料理ができる!でも、料理あんまりやったことないし、面倒くさい…そんな男子に「男の料理・簡単レシピ」を動画で紹介!今回の料理は「お家で簡単!チーズフォンデュ」。まさかチーズフォンデュが家でできるとは!

まずは動画を見てほしい。

男の料理・簡単レシピの材料と作り方

<材料>(2人分)
バケット 6個
にんじん 1/2本
ソーセージ 4本
ブロッコリー 1/4束
ミニトマト 5個
白ワイン 150cc
エメンタールチーズ 300g
ナツメグ 少々
パセリ

ブラックペッパー

<作り方>
1.材料を切って茹でる
2.チーズを溶かす
3.盛りつけ
以上!簡単!!

もうちょっと詳しく知りたい方へ

動画を見ればなんとなく作り方が分かると思うが、「タイ料理を自分で作れる気がしない…」といった人のために、以下に詳しい作り方を用意した。料理超初心者でも簡単にできるレシピなので、こちらを見ながらじっくりと挑戦してみてほしい!

1.材料を切って茹でる

男の料理簡単レシピ「材料」
バケット、にんじん、ソーセージ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、エメンタールチーズ、ナツメグ、パセリ、塩、ブラックペッパーを用意

まずは、材料を用意。

男の料理簡単レシピ「切る」
バケットを一口サイズに切る

男の料理簡単レシピ「切る」
にんじんを一口サイズに切る

材料を切ったらにんじん、ソーセージ、ブロッコリーを茹でていこう!

男の料理簡単レシピ「茹でる」
鍋に水と塩を入れる

男の料理簡単レシピ「茹でる」
火をつけたらすぐにんじんを入れる

男の料理簡単レシピ「茹でる」
沸騰したらソーセージを入れる

ソーセージを入れたら10分ほど煮込む。

男の料理簡単レシピ「茹でる」
ブロッコリーを入れる

男の料理簡単レシピ「茹でる」
火を止めて、皿に上げる

2.チーズを溶かす

男の料理簡単レシピ「茹でる」
白ワインを鍋に入れる

男の料理簡単レシピ「茹でる」
アルコールが飛ぶまで火を通す

沸騰した来たら、上の写真のように鍋を傾けて、ワインに火が移らなくなったらアルコールが飛んだということだ!

男の料理簡単レシピ「茹でる」
チーズを入れる

男の料理簡単レシピ「茹でる」
かき混ぜながら溶かす

じっくり弱火で溶かしていこう!

3.盛りつけ

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
チーズが溶けたら、チーズフォンデュ用の容器に移す

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
ナツメグ、パセリ、ブラックペッパーをふりかける

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
これで完成!

盛りつけたら完成!簡単レシピだね!

完成

これを見たら、ぜひ実際に作ってみてくれ!

【男の料理・簡単レシピ】今回の感想

トリクルマガジンの編集Tです。

今回の男の料理「お家で簡単!チーズフォンデュ」、いかがだったでしょうか?家でチーズフォンデュができるなんてオシャレですよね!

チーズを溶かすだけなので、意外と簡単にできるのでオススメです!

ぜひ、この動画や作り方を見ながら作ってみてくださいね!

<協力>クルリ 恵比寿本店
くるり恵比寿本店

ちょっと贅沢な雰囲気のたこ焼きダイニングバー。たこ焼きの味はもちろん、アットホームな雰囲気が魅力のお店。
2016年9月にリニューアルオープン!
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