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【男の料理】簡単レシピを動画で紹介!~シーフードトマトパスタ編~

カテゴリー
グルメ
投稿日
2016年12月9日
男の料理簡単レシピ「シーフードトマトパスタ」

デキる男は料理ができる!でも、料理あんまりやったことないし、面倒くさい…そんな男子に「男の料理・簡単レシピ」を動画で紹介!今回の料理は「シーフードトマトパスタ」。エビ・イカ・ホタテが舌の上で共演や!

まずは動画を見てほしい。

男の料理・簡単レシピの材料と作り方

<材料>(2人分)
パスタ 250g
ホタテ 大1個
エビ 4尾
イカ 4個
にんにく 1片
大葉 4枚
白ワイン 100cc
鷹の爪 1本
パスタ用トマトソース 200cc
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
粉チーズ 適量

<作り方>
1.材料を切る
2.材料を炒めてパスタと絡める
3.盛りつけ
以上!簡単!!

もうちょっと詳しく知りたい方へ

動画を見ればなんとなく作り方が分かると思うが、「パスタって何分茹でればいいの!?」といった人のために、以下に詳しい作り方を用意した。料理超初心者でも簡単にできるレシピなので、こちらを見ながらじっくりと挑戦してみてほしい!

1.材料を切る

男の料理簡単レシピ「材料」
パスタ、ホタテ、エビ、イカ、にんにく、大葉、白ワイン、鷹の爪、パスタ用トマトソース、オリーブオイル、パセリ、粉チーズを用意

まずは、材料を用意。

男の料理簡単レシピ「切る」
にんにくを包丁の腹でつぶす

男の料理簡単レシピ「切る」
大葉をみじん切り

男の料理簡単レシピ「切る」
ホタテを一口サイズに切る

それぞれの材料を切っていこう!

2.材料を炒めてパスタと絡める

男の料理簡単レシピ「茹でる」
パスタを茹でる

目安は12分!

男の料理簡単レシピ「炒める」
オリーブオイルとにんにく、鷹の爪を中火で熱する

男の料理簡単レシピ「炒める」
エビ、イカ、ホタテを入れる

男の料理簡単レシピ「炒める」
白ワインを入れる

男の料理簡単レシピ「炒める」
ふたをする

白ワインを入れたら強火にしてふたをする!

男の料理簡単レシピ「炒める」
トマトソースを入れる

ふたを開けて、白ワインのアルコールが飛んでいたらトマトソースを入れる。

男の料理簡単レシピ「炒める」
大葉を入れる

男の料理簡単レシピ「炒める」
パスタを入れる

パスタを入れて軽く絡めたら盛りつけへ!

3.盛りつけ

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
お皿に盛りつけ

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
パセリをかける

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
粉チーズをかけたら完成!

盛りつけたら完成!簡単レシピだね!

完成

これを見たら、ぜひ実際に作ってみてくれ!

【男の料理・簡単レシピ】今回の感想

トリクルマガジンの編集Tです。

今回の男の料理「シーフードトマトパスタ」、いかがだったでしょうか?濃厚なトマトソースとシーフードがぴったり!

シーフードは他のものでもOKです!

ぜひ、この動画や作り方を見ながら作ってみてくださいね!

<協力>クルリ 恵比寿本店
くるり恵比寿本店

ちょっと贅沢な雰囲気のたこ焼きダイニングバー。たこ焼きの味はもちろん、アットホームな雰囲気が魅力のお店。
2016年9月にリニューアルオープン!
東京都渋谷区恵比寿西1-7-9恵比寿タイムハウスビル3階
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