トリクルマガジン アゲろ、男子力!

【男の料理】簡単レシピを動画で紹介!~ベーコンとバジルのペペロンチーノ編~

カテゴリー
グルメ
投稿日
2016年11月18日
男の料理簡単レシピ「ベーコンとバジルのペペロンチーノ」

デキる男は料理ができる!でも、料理あんまりやったことないし、面倒くさい…そんな男子に「男の料理・簡単レシピ」を動画で紹介!今回の料理は「ベーコンとバジルのペペロンチーノ」。バジルの香りが効いて上品な味わい!

まずは動画を見てほしい。

男の料理・簡単レシピの材料と作り方

<材料>(2人分)
パスタ 250g
ベーコン 半ブロック
ナス 1/2本
玉ねぎ 1/4個
トマト 1/2個
にんにく 1片
バジル 2本
オリーブオイル
鷹の爪 1本

ブラックペッパー

<作り方>
1.材料切りつつパスタ茹でる
2.材料炒めてパスタとからめる
3.盛りつけ
以上!簡単!!

もうちょっと詳しく知りたい方へ

動画を見ればなんとなく作り方が分かると思うが、「いつも火加減がよくわからない」といった人のために、以下に詳しい作り方を用意した。料理超初心者でも簡単にできるレシピなので、こちらを見ながらじっくりと挑戦してみてほしい!

1.材料切りつつパスタ茹でる

男の料理簡単レシピ「材料」
パスタ、ベーコン、ナス、玉ねぎ、トマト、にんにく、バジル、オリーブオイル、鷹の爪、塩、ブラックペッパーを用意

まずは、材料を用意。

男の料理簡単レシピ「切る」
ベーコンを切る

男の料理簡単レシピ「切る」
ナスを切る

男の料理簡単レシピ「切る」
玉ねぎを切る

男の料理簡単レシピ「切る」
トマトを切る

男の料理簡単レシピ「切る」
にんにくを切る

男の料理簡単レシピ「切る」
バジルは茎を取る

パスタを茹でる
パスタを茹でる

もろもろの材料を切りつつ、パスタを茹でよう。目安は9分!

2.材料炒めてパスタとからめる

男の料理簡単レシピ「炒める」
オリーブオイル、鷹の爪、にんにくをフライパンに入れて弱火で熱する

男の料理簡単レシピ「炒める」
ベーコンを入れる

ベーコンの香りをオイルに移すために、少々放置。

男の料理簡単レシピ「炒める」
ナス、玉ねぎ入れる

男の料理簡単レシピ「炒める」
トマト入れる

ナスと玉ねぎを入れたら中火に。少し炒めたら、トマトを入れて塩、ブラックペッパーをかける。

男の料理簡単レシピ「炒める」
パスタとからめる

男の料理簡単レシピ「炒める」
バジルを入れる

バジルを入れる前に火を止めよう。

3.盛りつけ

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
お皿に盛りつけ

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
これで完成!

盛りつけたら完成!簡単レシピだね!

完成

これを見たら、ぜひ実際に作ってみてくれ!

【男の料理・簡単レシピ】今回の感想

トリクルマガジンの編集Tです。

今回の男の料理「ベーコンとバジルのペペロンチーノ」、いかがだったでしょうか?ベーコンの旨味が染み込んで美味!

野菜は好きなものを使って大丈夫なので、応用も利くレシピです。

ぜひ、この動画や作り方を見ながら作ってみてくださいね!

<協力>クルリ 恵比寿本店
くるり恵比寿本店

ちょっと贅沢な雰囲気のたこ焼きダイニングバー。たこ焼きの味はもちろん、アットホームな雰囲気が魅力のお店。
2016年9月にリニューアルオープン!
東京都渋谷区恵比寿西1-7-9恵比寿タイムハウスビル3階
03-6809-0688
お店のHPはコチラ