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【男の料理】簡単レシピを動画で紹介!~タコのカルパッチョ編~

カテゴリー
グルメ
投稿日
2016年9月18日
男の料理簡単レシピ「タコのカルパッチョ」

デキる男は料理ができる!でも、料理あんまりやったことないし、面倒くさい…そんな男子に「男の料理・簡単レシピ」を動画で紹介!今回の料理は「タコのカルパッチョ」。こんなに簡単にオシャレなカルパッチョが作れるなんて!

まずは動画を見てほしい。

男の料理・簡単レシピの材料と作り方

<材料>(2人分)
タコ 足1本
トマト 1/4本
青ネギ 適量
デイル 適量
大葉 2枚
米酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ハチミツ 小さじ1
レモン 1/8個
塩 少々
ブラックペッパー 少々

<作り方>
1.ソースを作ってタコ切る
2.盛りつけ
以上!簡単!!

もうちょっと詳しく知りたい方へ

動画を見ればなんとなく作り方が分かると思う。が、「ソースとか作ったことない」といった悩みを解決するために、以下に詳しい作り方を用意した。料理超初心者でも簡単にできるレシピなので、こちらを見ながらじっくりと挑戦してみてほしい!

1.ソースを作ってタコ切る

男の料理簡単レシピ「材料」
タコ、トマト、青ネギ、デイル、米酢、オリーブオイル、はちみつ、レモン、大葉を用意

まずは、材料を用意。

男の料理簡単レシピ「ソース」
米酢、オリーブオイル、ハチミツを混ぜる

男の料理簡単レシピ「ソース」
デイルをちぎってソースに入れる

まずはソースを作る。

男の料理簡単レシピ「切る」
トマトをカットしてソースに入れる

レモン
レモンを絞って入れる

塩
塩、ブラックペッパーを入れる

これでソースは完成!簡単!!

男の料理簡単レシピ「切る」
タコを切る

タコは薄めに切るのがポイント!切った部分を手と包丁の間に入れながら切ると安全だ。

男の料理簡単レシピ「切る」
大葉を切る

大葉を切ったらいよいよ盛りつけ!

2.盛りつけ

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
タコを放射状に並べる

オシャレに並べよう!

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
ソースをかける

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
大葉をかける

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
青ネギをかけたら完成!

これで完成!簡単レシピだね!

完成

これを見たら、ぜひ実際に作ってみてくれ!

【男の料理・簡単レシピ】今回の感想

トリクルマガジンの編集Uです。

今回の男の料理「タコのカルパッチョ」、いかがだったでしょうか?カルパッチョって、家庭でも簡単にできるのにびっくり!

ちょっとおしゃれにワインパーティなんかをする時おすすめ!

ぜひ、この動画や作り方を見ながら作ってみてくださいね!

<協力>クルリ 恵比寿本店
くるり恵比寿本店

ちょっと贅沢な雰囲気のたこ焼きダイニングバー。たこ焼きの味はもちろん、アットホームな雰囲気が魅力のお店。
2016年9月にリニューアルオープン!
東京都渋谷区恵比寿西1-7-9恵比寿タイムハウスビル3階
03-6809-0688
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