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【男の料理】簡単レシピを動画で紹介!~とり肉のポワレ マスタード添え編~

カテゴリー
グルメ
投稿日
2016年8月19日
男の料理簡単レシピ「とり肉のポワレ~マスタード添え~」

デキる男は料理ができる!でも、料理あんまりやったことないし、面倒くさい…そんな男子に「男の料理・簡単レシピ」を動画で紹介!今回の料理は「とり肉のポワレ マスタード添え」。焼くだけ簡単料理なのに「ポワレ」とおしゃれに呼べちゃうところがポイント高いです!

まずは動画を見てほしい。

男の料理・簡単レシピの材料と作り方

<材料>(2人分)
とりもも肉 400g
ベビーリーフ 適量
レモン 1/8個
マスタード 少々
サラダ油 少々
塩 少々
ブラックペッパー 少々

<作り方>
1.とり肉を焼く
2.盛りつけ
以上!簡単!!

もうちょっと詳しく知りたい方へ

動画を見ればなんとなく作り方が分かると思う。が、「火加減がわからなくていつも焦がしちゃう…」といった初心者がいたときのために、以下に詳しい作り方を用意した。料理超初心者でも簡単にできるレシピなので、こちらを見ながらじっくりと挑戦してみてほしい!

1.とり肉を焼く

男の料理簡単レシピ「材料」
とりもも肉、ベビーリーフ、レモン、マスタードを用意

まずは、材料を用意。

塩をふる
とり肉の両面に塩をふる

両面にしっかりとふって下味をつけておくのがポイント!

とり焼く
とり肉を焼く

サラダ油をひいたフライパンでとり肉を焼いていく。中火より少し弱めくらいでOK!

とり焼く
焼き目がついてるか見ながら

皮がパリッと焼けたらひっくり返して、色がつくまでじっくり焼いていく。

2.盛りつけ

男の料理簡単レシピ「盛りつけ」
焼いたとり肉を置いたら、ベビーリーフ、レモンを添える

ブラックペッパーをふる
マスタードも添えて、軽くブラックペッパーをふる

あとは盛りつけるだけ!

男の料理簡単レシピ「完成」

これで完成!簡単レシピだね!

料理のアップ

これを見たら、ぜひ実際に作ってみてくれ!

【男の料理・簡単レシピ】今回の感想

トリクルマガジンの編集Tです。

今回の男の料理「とり肉のポワレ マスタード添え」、いかがだったでしょうか?ホントにとり肉を焼くだけなんで簡単レシピ中の簡単レシピですね!

カラっと揚げた皮のパリパリがたまらなく香ばしい、おすすめ料理です!

ぜひ、この動画や作り方を見ながら作ってみてくださいね!

<協力>クルリ 恵比寿本店
くるり恵比寿本店

ちょっと贅沢な雰囲気のたこ焼きダイニングバー。たこ焼きの味はもちろん、アットホームな雰囲気が魅力のお店。
東京都渋谷区恵比寿西1-7-9恵比寿タイムハウスビル3階
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