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【男の料理】簡単レシピを動画で紹介!~明太子のクリームパスタ編~

カテゴリー
グルメ
投稿日
2016年6月10日
男の料理簡単レシピ「明太子のクリームパスタ」

デキる男は料理ができる!でも、料理あんまりやったことないし、面倒くさい…そんな男子に「男の料理・簡単レシピ」を動画で紹介!今回の料理は「明太子のクリームパスタ」。パスタのレシピはいくつか押さえておくと役に立つぞ!

まずは動画を見てほしい。

男の料理・簡単レシピの材料と作り方

<材料>(2人分)
パスタ 250g
明太子 1本
大葉 8枚
きざみのり 適量
生クリーム 200cc
粉チーズ 少々
昆布だし 少々
オリーブオイル 少々

<作り方>
1.大葉切る、パスタ茹でる
2.明太子炒めて生クリームと混ぜ、パスタとからめる
3.盛りつけ
以上!簡単!!

もうちょっと詳しく知りたい方へ

動画を見ればなんとなく作り方が分かると思う。が、「アルデンテってなに?それ食えんの?」という人がいたときのために、以下に詳しい作り方を用意した。料理超初心者でも簡単にできるレシピなので、こちらを見ながらじっくりと挑戦してみてほしい!

1.大葉切る、パスタ茹でる

男の料理「材料」
明太子、大葉、きざみのり、生クリーム、粉チーズ、昆布だし

まずは、材料を用意。

男の料理「カット」
大葉をカット

下準備として、大葉をきざみのりサイズに切っていこう!

男の料理「茹でる」
パスタを茹でる。目安は12分

同時進行でパスタを茹でると効率よし。手際のいい男子はモテるぞ!

2.明太子炒めて生クリームと混ぜ、パスタとからめる

明太子入れる
オリーブオイルをひいて、明太子を炒める

中火でさっと炒めていこう!

生クリーム入れる
生クリームを入れる

昆布だし入れる
昆布だしを入れる

ここで弱火にして、生クリームと昆布だしをフライパンに投入!

くつくつ
弱火で熱していく

軽く、くつくつとなるまで熱する!

パスタとからめる
パスタとからめる

パスタ投入!やけどに気をつけよう!

3.盛りつけ

男の料理「盛りつけ」
おしゃれに盛りつけよう

パスタをひねりながら盛りつけるのがおしゃれ!

粉チーズ
粉チーズをかける

大葉をかける
大葉をかける

きざみのり置く
きざみのり置く

粉チーズ、大葉、きざみのりの順に盛りつけ!

男の料理「完成」
これで完成!

材料を全部盛りつけたら完成!簡単レシピだね!

料理のアップ

これを見たら、ぜひ実際に作ってみてくれ!

【男の料理・簡単レシピ】今回の感想

トリクルマガジンの編集Tです。

今回の男の料理「明太子のクリームパスタ」、いかがだったでしょうか?簡単そうだと思っていたら、本当に簡単!20分もあれば作れちゃえます。

シンプルな作り方なので、分量を間違えなければ誰でもおいしいパスタの出来上がり!

ぜひ、この動画や作り方を見ながら作ってみてくださいね!

<協力>クルリ 恵比寿本店
くるり恵比寿本店

ちょっと贅沢な雰囲気のたこ焼きダイニングバー。たこ焼きの味はもちろん、アットホームな雰囲気が魅力のお店。
東京都渋谷区恵比寿西1-7-9恵比寿タイムハウスビル3階
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